Hvordan lage hagtorn tinktur

Finn Ut Antall Engel

Bruk hagtornbær og vodka for å lage hagtorn-tinktur. Denne oppskriften følger en folkemetode og skaper en naturlig medisin som brukes til hjertehelse og forbedre hukommelsen.



hvor god du er forfatter
Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

For mange år siden tok jeg et nybegynnerkurs i urtemedisin ved College of Naturopathic Medicine (CNM) i London. Kurset ble kalt 'Herbs for Everyday Living' og ble undervist av mor-datter-teamet, Lorne Driver-Davies, og Jill Rosemary Davies. Jill er forfatteren av Den komplette hjemmeguiden til urter, naturlig helbredelse og ernæring som er en godt tommelbok som fortsatt lever i min bokhylle. Det var i det kurset jeg først ble introdusert til de medisinske fordelene med hagtorn. Jeg lærte også å lage hagtorn-tinktur.



Hagtorn kan lage en kraftig, men relativt sikker hjertemedisin for å oksygenere blodet, forbedre sirkulasjonen, styrke arteriene og rense sinnet. Denne hagtorn-tinkturoppskriften er basert på en større mengde oppskrift gitt i kurset. Jeg gir det til deg for pedagogiske formål og anbefaler på ingen måte at du bruker det personlig.

Hagtornbær som vokser i hekken

Søker etter hagtornbær

Hagtorn Crataegus mongyna er et buskete hekketre som vokser rett over Storbritannia og Europa. Du finner den også i andre deler av verden, inkludert Nordvest-Afrika, Asia og Nord-Amerika. Om våren sprakk den til liv med dypt løkkede grønne blader, som pleide å bli spist. når du er på det unge og ømme stadiet. Kalt «Brød og smør» eller «Brød og ost», spiser du hagtornblader i det sultne gapet om våren, sammen med vill hvitløk , brennesle og alt annet som dukket opp før de første høstingene. Jeg har spist selv og kan egentlig ikke anbefale dem basert på smak!



På slutten av våren blomstrer treet med vakre sprøyter av hvite blomster som biene elsker . Jeg har også hørt at de også ble brukt til å krone maidronningen på Beltane, i gammel tradisjon. Blomstene brukes også i urtemedisin, til å lage tinkturer, avkok, og til og med drevet og gjort til piller.

Når våren går inn i sommeren, falmer blomstene og utvikler seg til små røde bær som kjærlig kalles haws. De kan dekke grenene i gode år og klamrer seg ofte fortsatt til nakne grener om vinteren. For medisin plukker du bærene når de er i god stand, på sensommeren til tidlig høst. Ofte kan du se dem på et godt stykke unna, og i min region blir deler av hekken knallrøde!

Når du søker etter haus, vær forsiktig med torner, og plukk bare de rødeste og fyldigste. Hvis noen bær føles squishy, ​​la dem stå. Det eneste bæret jeg tror de kan forveksles med er nyper , og jeg har sett dem vokse side om side i hekken. Nyper har sine egne medisinske egenskaper og er også deilige som te.



Hagtornbær klamrer seg fast lenge etter at bladene har falt

Matlaging med hagtornbær

Hagtornbær er spiselige, men de har mye tannin i seg. Så hvis du har en bite, vil de få tungen til å føles som bomull etterpå. Det er en merkelig følelse å spise ferske hagtornbær, men jeg forstår at de lager grei ketchup . Bærene inneholder også mye pektin. Moser du bærene med hendene setter det seg en slags gelé uten nødvendig matlaging.

når er påskesøndag 2020

Haws inneholder også store frø som må fjernes hvis du skal bruke bærene i matlagingen. Frøene ligner på eplefrø og inneholder en forbindelse kalt amygdalin som kan endres til hydrogencyanid. Det er mye hysteri over dette på nettet. Imidlertid må du knuse og spise hundrevis av frøene for å ha negative effekter.

Det er imidlertid en forskjell mellom å spise hagtornbær og å ta dem som medisin. Mengden av aktive bestanddeler i hagtornpreparater er lave når de lages til syltetøy, fruktlær, sirup eller andre oppskrifter. I tinkturer er de mye høyere. Det er fordi alkohol (og vann) er veldig effektive til å trekke dem fra bærene og konsentrere dem.

Hawthorn tinktur tas i små mengder om gangen

Hvordan hagtorn-tinktur kan hjelpe hjertet ditt

Ifølge Andrew Chevalier, FNIMH, i sin bok The Encyclopedia of Herbal Medicine , hagtornbær inneholder bioflavonoider, triterpenoider, proantocyanidiner, polyfenoler og kumariner. Disse aktive bestanddelenes nøkkelhandlinger er kardiotoniske, avslappende, antioksidanter og utvider også blodårene. Han sier at dens [hagtorn] viktigste medisinske fordel er på grunn av innholdet av bioflavonoid og proantocyanin. Disse bestanddelene slapper av og utvider arteriene, spesielt koronararteriene. Dette øker blodstrømmen til hjertemusklene og reduserer symptomer på angina.

Men han advarer også om at du bare bør ta hagtorn under profesjonell tilsyn. Jeg tror det er en klok anbefaling, spesielt hvis du lider av hjerteproblemer. Hvis du har hjerteproblemer og vurderer å bruke hagtorn-tinktur, vennligst snakk med en autorisert urtelege eller lege. Du kan også bli urtelege selv, ved .

Hagtorn kan være en trygg hjertemedisin

Jeg må påpeke at i det opprinnelige kurset jeg tok, ble hagtorn introdusert som en trygg urt å bruke på egen hånd for å støtte hjertehelsen. Jeg antar at begge instruktørene mine mente under den omstendigheten at du var utdannet i urtemedisin og/eller ikke hadde et stort hjerteproblem. En grunn til at jeg tar hagtorn-tinktur er at hagtorn også kan øke oppmerksomhetsnivået og rense sinnet. Rosmarin er en annen urt som du kan ta for hukommelse og hjernefunksjon.

På CNM-kurset lærte jeg også at hagtornbær bidrar til å bygge sterkere årer og arterievegger. Dette er ned til deres naturlige kjemiske komponent, rutin, en flavonoid. Tatt regelmessig kan det også regulere blodtrykket, forbedre sirkulasjonen og redusere smerten forårsaket av angina. Hawthorn tinktur kan også være nyttig for noen som har blokkerte årer og arterier på grunn av røyking og kolesteroloppbygging.

En ferdig hagtorn-tinktur i ferd med å bli anstrengt

Lag Hawthorn Tinktur fra Haws

En av de vanligste måtene å ta hagtorn som medisin er som en tinktur. Tinkturer er konsentrerte plantemedisiner som bruker en menstruasjon som alkohol. Du tar et lite antall bær, blander det med alkoholen, og lar det trekke ut medisinen. Med dosering kommer det ned til et spørsmål om dråper eller teskjeer per dag.

Alkohol og vann kan trekke forskjellige typer aktive ingredienser fra planter og suspendere dem i væsken. Det betyr at vi kan bruke standard 40% alkohol (80 proof) vodka, for å trekke ut både vann- og alkoholløselige bestanddeler fra haws. 40 % alkohol inneholder også 60 % vann, og de jobber begge for å trekke forskjellige aktive bestanddeler fra bærene. Tinkturer bevarer også disse bestanddelene i minst to år, så det er en fin måte å lage et kosttilskudd som varer lenge. Selv om denne oppskriften fokuserer på bruk av hagtornbær, kan du også bruke blomstrende topper av hagtorn til å lage tinkturer.

Hawthorn tinktur oppskrift

spurte han Denne oppskriften bruker folkemetoden for å lage en tinktur. Hvis du vil lage en mer presis 1:2 tinktur, er målene du bør bruke 8 oz (227 g) friske hagtornbær til 16 fl oz (473 ml) vodka.

Ernæring

Servering:2mlKalorier:4kcal

Flere ideer til fôring og urtebruk

Høsten er en godhetstid, og etter en varm sommer fylles plantene med energi og godhet før vintersøvnen. Her er noen ideer til fôring og urtebruk for å inspirere deg til å få mest mulig ut av sesongen som kommer:

siste bilder av jim morrison

Finn Ut Antall Engel

Se Også: