Gardens of Cregneash

Finn Ut Antall Engel

En tur gjennom Gardens of Cregneash på Isle of Man. En landsby bevarer måten som torpere ville ha levd på på 1800- og begynnelsen av 1900-tallet

Manx-hytter med stråtak er et ikonisk symbol på Isle of Man. Selv om det ikke bor mange mennesker i dem i disse dager, har en håndfull blitt opprettholdt for ettertiden på den sørligste spissen av øya. Siden 1938 har landsbyen Cregneash vært åpen for publikum som et friluftsfolkemuseum med det formål å bevare bondekulturen fra 1800- og begynnelsen av 1900-tallet. Det er der du kan lære om tradisjonell manxkultur, språk, matlaging og håndverk, alt i en relativt autentisk setting.



Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.



Tur gjennom hagene til Cregneash

For den gjennomsnittlige besøkende er det ganske lett å overse de små hagene spredt gjennom landsbyen – det er bare så mange bygninger å utforske og husdyr å se på. Spesielt de firhornede Loaghtan-sauene. Men som gartner var jeg nysgjerrig på betydningen deres og ønsket å lære mer om tradisjonelle manx-måter å vokse på. Med både voldsom vind og kjølige somre, kan Isle of Man være et vanskelig sted å hage, og tips fra fortiden kan være til nytte for gartnere som vokser i nåtiden.

Heldigvis for meg var sjefsgartneren på Cregneash, Cilla Platt, nådig nok til å ta meg med på en omvisning. Jeg møtte henne gjennom mitt nybegynnerkurs for birøkt, og hun har vært fantastisk i å dele sine mange års erfaring. Selv om hun ikke holder bier i landsbyen, kommer Cilla en gang i uken for å jobbe med landsbyens hager sammen med en annen gartner, Jan. Begge er ivrige dyrkere og i løpet av sine respektive fjorten og fire år med hagearbeid på Cregneash har de lært mye om tidligere hagearbeid fra ledetråder igjen i landet, strukturer og fotografier.

Rips og stikkelsbær staket på rader nær kapellet



Gjenoppdager det tradisjonelle livet

Vanlige mennesker i landsbyen, og kanskje på øya generelt, så ikke ut til å føre mange opptegnelser over hva de dyrket og hvordan de dyrket det. Fotografier er det første punktet i læringen, og Cilla har en tøff, men fascinerende jobb med å prøve å gjenskape noen av beplantningene. I virkeligheten er dagens hager en blanding av gammelt og nytt, men nå og da dukker det opp noen bevis på hva som faktisk vokste i Cregneash. Et slikt tilfelle er oppdagelsen av Malurt som vokser på en av tomtene. Hvor lenge hadde den vokst der? Brukte folket for hundre år siden det? Hadde det medisinsk eller magisk verdi for dem? Det er slike spørsmål som Cilla uten tvil stiller seg selv hver gang hun oppdager en ny plante.

Lune hager var der det ble dyrket ømme planter og urter. Legg merke til 'Bink'

lag din egen flytende såpe

Mange av Cregneashs hager er fylt med blandinger av urter, frukt og ville planter



De fleste hytter ville ha hatt en liten grønnsakslapp

Fra det Cilla har lært så langt, dyrket folk tidligere et begrenset antall avlinger som inkluderte korn, poteter, neper og grønnkål. Disse ble plantet på store jorder utenfor landsbyen og skulle utgjøre en stor del av basiskosten. Hvert hjem i landsbyen ville også ha en hagelapp bak huset, i ly for den rådende vinden. I disse hagene pleide kvinner rabarbraen, urtene og blomstene deres og brukte også plassen som en forlengelse av huset i de varmere månedene. Du kan ofte finne steinbenker kalt 'Binks' hvor kvinner satte seg for å slenge ertene og utføre reparasjon og sying. Interiøret i Manx-hytter kan være mørkt, så det var helt naturlig at de ville være ute når de kunne.

Magiske og mystiske urter

Det er interessant å lære at magiske urter var svært vanlig dyrket og at gamle hedenske skikker gikk hånd i hånd med kristendommen. For eksempel ble Vervain dyrket for å avverge hekser og også for å lage eliksirer som ville sikre en god fangst når den ble drysset på fiskegarn. Å vokse sammen med magiske urter var også duftende blomster for kirken siden kvinner byttet på å dekorere kapellet med buketter av friske blomster. Manx-mennesker i tidligere tider må ha hatt en merkelig blanding av tro, og utrolig nok er noen av dem fortsatt med oss. Bynke, en annen urt som brukes til å avskrekke hekser og onde ånder, er den dag i dag et obligatorisk tilbehør for tjenestemenn på Tynwald-dagen. Det er også den manxiske nasjonalblomsten.

Hvitløkssennep vokser mot en solrik skurdør

Pleie planter tilbake til eksistens

I disse dager pleier Cilla og Jan planter tilbake til eksistens når de finner dem, og hagene er lappetepper av grønnsaker, frukt og blomster sammen med ville planter og urter. Hvitløksennep, også kjent som Jack-by-the-Hedge, vokser hvor som helst den kan, og med vill hvitløk må det ha vært et viktig krydder. En annen viktig urt er Woodruff som lukter svakt av ferskt høy når det er grønt, men enda mer når det tørkes. Den ble hovedsakelig brukt til å fylle madrasser og til å strø på gulvet og ville ha vært en optimistisk påminnelse om solskinn selv i de mørkeste vinterdagene. Woodruff har også et annet formål ved at røttene kan brukes til å farge ull i en nydelig oransjerød.

Woodruff ble brukt som sengetøy og også til å farge ull

Bruke steinvegger for å bryte vinden og omfordele varmen

Selv om Cilla og Jan styrer mange av hagene, blir noen tatt hånd om av leietakere som bor i landsbyen. Tykke steinvegger omgir disse små stykkene land og hjelper til ikke bare å bryte vinden, men suge opp og omfordele varme. Den dagen jeg besøkte, var steinene varme å ta på, og lenge etter at solen gikk ned ville de ha fortsatt å utstråle varme. Jeg mistenker også at veggene ble brukt til å holde frodige grønt og bær unna omstreifende dyr og rampete barn. Selv om de ikke gjør så mye for å holde hønene ute, som det fremgår av en høne som setter seg på en klype egg i det ene hjørnet. Høner før og nå er en plage i oppvekstområder, og tidligere ville innbyggerne i Cregneash drapere fiskegarn over deler av hagen for å holde dem ute.

Tykke steinvegger skapte grenser for små hager

En høne hekker i hjørnet av en gammel hage

Dyrking av karse ved brønnen

En eldgammel brønn, sannsynligvis matet av en ferskvannskilde, er et annet sted hvor hagearbeid foregår, men av en villere variant. En lang steinsti fører vei til en brønn der folk ville lene seg ned for å fylle bøttene sine. Ved siden av stien ble det anlagt en grøft som ferskvann fra brønnen kunne renne ned i.

Enten det er ved en tilfeldighet eller ved bevisst planting, kan brønnkarse nå grøfta og er tilgjengelig for alle som er modige nok til å høste den. Tatt i betraktning at grøfta ikke er tilgjengelig for storfe og sau, vil det i teorien bety at karse er trygg mot å infisere mennesker med leverflekker. Det er ikke vanskelig å forestille seg at de høye veggene du må klatre over for å komme inn på stien, og de høye veggene som går langs den, ble bygget spesielt for å sikre trygge karseavlinger.

Brønnkarse vokser vilt i grøfta som fører til den gamle brønnen

Blomster i hagen

Blomster i hagen er også en blanding av gammelt og nytt. Gjennom årene har Bluebells og Campion kolonisert bed fylt med grønn alkanet og en rekke tulipaner som opprinnelig må ha blitt plantet for hundre år siden. Nær bakken blander innfødte gule primula seg med moderne kultivarer og på steinvegger hyssing kaprifol og fuchsia. Sorten er en passende symbolikk for Cregneash som helhet og igjen lurer man på om noen av blomstene og urtene ble brukt til andre ting bortsett fra deres skjønnhet på kapellets alter.

Blomster inkluderer Primroses, Green Alkanet, Old jordbærvarianter og Turk's Cap Lilies

Selv om humler gladelig slikket opp nektar fra strøk av blåklokker, var det eneste insektet som manglet i sin helhet honningbier. Cilla hevdet å ikke ha sett en eneste denne våren og siden de siste bikubene i bygda nå er borte får det meg til å lure på om det høye og vindfulle terrenget har skapt en barriere for andre bier å finne veien dit. Det er tydelig at landsbyens sted var godt valgt siden vinden tiltar ganske voldsomt så snart du tar deg til noen av de ytre jordene og veiene. I løpet av tretti fot vil du gå fra å fryse i en bitter vind til å spasere i en lett bris. Jeg antar at det er en annen hagearbeidsleksjon fra fortiden: velg posisjonen din med omhu.

En manx-katt som går ved siden av en flekk med pollinatorvennlige innfødte villblomster

Husdyrets rolle i hagene

En annen av teknikkene deres er en som Cilla bruker regelmessig – å tilføre husdyrgjødsel til jorden. Landet som landsbyen ligger på er sammensatt av veldig tung leire som jeg så i en dyp grøft på et av jordene. Den er så tykk at du praktisk talt kan lage potter av den – jeg er faktisk overrasket over at det ikke er en pottemaker i huset som spinner klumper av den på hjulet deres.

Selv om leire er rik på næringsstoffer, er den veldig tykk og sur, og vanskelig for planter å vokse i. Tilsetning av gjødsel til jorda vil låse opp klebrigheten og sammen med kalk (tilsatt enten manuelt eller vasket ned fra hytteveggene) vil det bidra til å skape en jordstruktur og PH-balanse som avlingene kunne trives i. År med tilførsel av gjødsel har forbedret jorda i landsbyen og forvandlet den til et mer produktivt vokserom. Dyr var og fortsetter å være nøkkelen til Cregneashs oppdrettsarv.

Gårdsdyr bidrar til å forbedre landet med gjødselen sin

Cregneash nå og da

Cregneash da og nå er veldig forskjellige steder, men det er fortsatt en viss følelse av hvordan livet for hundre år siden kunne ha vært. På dette stedet ble folk født, fikk barn og døde, og i mellom arbeidet de jorden. Det er oppsiktsvekkende å høre at noen av dem ikke gikk ut av landsbyen hele livet. Landsbyen og omkringliggende land og hav ga nesten alt de trengte for å leve. Selv om de ikke er her for å fortelle oss nøyaktig hvordan de gikk fram for å dyrke avlingene og hagene sine, er det fortsatt ledetråder her i landet og på fotografier som det nedenfor. Det er mye å si for de hardføre menneskene som holdt seg til her i dette lille samfunnet og mye å lære av hvordan de levde.

kjærlighet er tålmodig kjv

Cregneash for hundre år siden og i dag

Tusen takk til Cilla og Jan for deres omvisning og timer med fascinerende informasjon om hagearbeid på Cregneash. Jeg lærte så mye mer enn det jeg har klart å presse inn i dette innlegget og setter stor pris på at de deler tid og kunnskap. De jobber i hagen hver tirsdag, så hvis du besøker landsbyen, sørg for å si hei og kanskje ta bort en perle med informasjon til deg selv. Cilla er også på utkikk etter hagearbeidsfrivillige på Cregneash, så hvis du er interessert kan du også stikke innom for en prat om hva du kan gjøre for å hjelpe.

Finn Ut Antall Engel

Se Også: