Hvordan starte en grønnsakshage fra bunnen av

Finn Ut Antall Engel

Er du interessert i å dyrke din egen mat? Bruk disse tipsene til å starte en grønnsakshage fra bunnen av for rikelig høst, uansett hvor du vokser. Inkluderer informasjon om høybed, containerhager og å lage en grønnsakshage i bakken.



Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

I min erfaring med å drive en tildeling (en type felleshage), har jeg sett mange mennesker komme og gå. Mest nye gartnere ankommer våren full av energi og spenning. De bruker uker på å grave og plante og sliter seg generelt ut på forsommeren. Ganske mange gir opp rundt denne tiden, og jeg tror at hvis de hadde startet på høyre fot, ville de hatt en større sjanse til å lykkes. Disse tipsene for hvordan du starter en grønnsakshage fra bunnen av dekker det grunnleggende om hva enhver ny gartner bør vite før de begynner.



Nye gartnere har mange utfordringer, og de to store er læringskurven for å vite hvordan man dyrker og stelle planter og lærer hvordan man starter en ny grønnsakshage. De heldige begynner med et etablert hageområde som har vært gjennomarbeidet og stelt før. Men oftere må nye gartnere starte en ny hage fra et torvet område i bakgården.

Bakgården til mitt forrige hjem før jeg startet en grønnsakshage

Så når du først er i gang, bytter utfordringene til ugress som konkurrerer med grønnsaker, holde seg på toppen av vanning, endre jorda og vite hvordan man tar vare på og høster planter. Det er mye å gjøre i vekståret, og derfor vil du spare tid og krefter ved å starte en grønnsakshage. Det vil også legge grunnlaget for rikelig høsting i årene som kommer.



Tre måter å starte en grønnsakshage på

Det er tre hovedmåter å starte en grønnsakshage: containerhager, høybed , og tradisjonelle senger i bakken. Når du har bestemt deg for hvilken stil som er best for deg og rommet ditt, er det enda flere teknikker og stiler å utforske innenfor hver av disse kategoriene. Alt fra ingen grave hagearbeid til hugelkultur til vertikal hagearbeid! Vit at det å starte en grønnsakshage kan være vanskelig eller relativt enkelt. Alt avhenger av din strategi, budsjett og hvordan du nærmer deg prosjektet.

Min forrige hage etter å ha lagt til høybed, en rose arbor og ertegrusstier

hva betyr tallet 4 profetisk
  • Containerhage: dyrking av grønnsaker i potter, containere og store plantekasser. Inkluderer mange vertikale hageløsninger og hovedsakelig jordfritt vekstmedium. Flott for balkonger og uteplass.
  • Opphøyde senger : containere i størrelse fra 4×4′ og større og hevet fra bakken. Høyde senger kan være laget av tre, metall eller andre materialer og kan være alt fra seks tommer til flere fot høye. Veldig nyttig metode for hagearbeid på dårlig og steinete jord (inkludert nybyggede egenskaper)
  • In-Ground Gardens: tradisjonell hageplass laget direkte på eksisterende jord. Kan lages ved å grave bed eller den enklere måten å bruke svart plast for å rydde land .

Min bakkehage er laget av gravfrie senger og flisstier



Hvilken type grønnsakshage å velge?

Når du starter en grønnsakshage, kan du holde deg til en av stilene ovenfor eller bruke en blanding av dem. Hvordan du bestemmer deg for å lage en hage vil avhenge veldig av jorda. Det vil også avhenge av dine fysiske evner og om du eier land eller har tillatelse til å lage tradisjonelle hager i leid plass.

Hvis du har alle de grønne lysene for å starte en grønnsakshage på bakken, må du bestemme deg for høybed eller i bakken. Kvaliteten og typen jord du har er det første du må vurdere. Det meste av jord vil være egnet for grønnsakshager i bakken, men det er unntak når containere og høybed kan være bedre. For eksempel, hvis jorden din er vannmettet, veldig sand, veldig steinete, eller du har jord av dårlig kvalitet, for eksempel rundt nybygde hjem. Se også på:

Høybed er et godt alternativ for hagearbeid på dårlig jord

  • Kvaliteten og typen jord: har du leirjord, sandholdig eller leirholdig
  • Mengde bakkeareal og potensiell vertikal plass (vegger) å vokse på
  • Plassering av trær og hvordan deres røtter og skygge vil påvirke hagen din
  • Hvor mange timer med direkte sollys rommet får - full sol er best
  • Eksponering for vind
  • Eksponering for salt i luft eller jord, for eksempel ved sjøen
  • Dreneringsproblemer gjennom året
  • Skadelig ugress å stri med
  • Hvis det er vanskelig for deg å jobbe bøyd eller på knærne

Kraftig plastboks enkelt rydde land for hagebed

Dyrk det du liker å spise

Når du har forberedt en vokseplass, er det på tide å dyrke grønnsaker. Det er tre tips som jeg vil anbefale deg å vurdere når du velger typer å vokse. Dyrk det du liker å spise, dyrk det som vokser godt i din region, og begynn med grønnsaker som er enkle å dyrke .

Nesten alle nybegynnere gartnere begynner litt forvirret med hensyn til hva de skal dyrke og ender opp med å dyrke ting som de til slutt ikke vil spise. Hvis du ikke spiser kålrot, bør du sannsynligvis ikke dyrke dem. Har du allergi mot nøtter? Ikke dyrk peanøtter. Det er nesten dumt å påpeke dette, men jeg håper det gir mening. Å dyrke grønnsaker som du ikke vil spise, ender opp med bortkastet tid og bortkastet mat.

Reddik er blant de grønnsaker som er enklest å dyrke

I min region er det vanskelig å dyrke varme klimaavlinger som tomater, paprika og meloner utendørs. De ville ikke vokse i det hele tatt hvis de ikke ble gitt spesifikke forhold som etterligner deres foretrukne klima og beskyttelse mot sykdom. I stedet favoriserer regionen min kule sesongavlinger for utendørs dyrking - grønnsaker som spinat, salat, mangold, rødbeter, erter og brassicas som kål og grønnkål. Å vite hva som vokser godt i din region øker sjansene dine for en vellykket høsting.

tekster til søster av prins

Til slutt, velg grønnsaker som er enkle å dyrke. Poteter er ganske enkle å dyrke for alle. Reddiker er raske å beskjære og generelt enkle å dyrke også. Andre, som tomater, er veldig enkle å dyrke hvis du har varme til varme somre. Det er imidlertid typer grønnsaker som er utfordrende å dyrke for alle, inkludert vannmelon, blomkål, aubergine og selleri.

Dyrk det du liker å spise og det som vokser godt i klimaet ditt

Hvordan stelle en hage

Grønnsaker er krevende planter siden de har blitt avlet for å produsere mat og kan bare trives og overleve med en gartnerhjelp. De fleste trenger fruktbar jord, beskyttelse mot vind, regelmessig vanning og hjelp til å forsvare seg mot skadedyr og ugress. Du kan ikke bare grave et hull i bakken, plante grønnsakene dine og forvente at den skal trives. Den trenger pleie.

Uansett hvilken type grønnsakshage du har, må du ta vare på den for at plassen skal være produktiv. Ulike taktikker brukes, og du kan få vilt forskjellige råd, avhengig av hvem du spør. Det er en av måtene hagearbeid kan være utfordrende og forvirrende! De viktigste måtene du pleier en sunn hage på er å:

  • Gi frø og planter plass til å vokse
  • Mat jorda i stedet for å mate planter
  • Hold jorda fuktig, men ikke vannmettet
  • Beskytt jorda mot ugress og erosjon.
  • Bruk støtter for planter som trenger å vokse oppover eller i vindfulle situasjoner
  • Beskytt avlinger mot kulde
  • Beskytt avlinger mot skadedyr

De større plantene bak trenger mer plass å vokse enn de foran

Gi frø og planter plass til å vokse

Større planter trenger mer plass for å vokse enn mindre planter. Det er fornuftig, men kan være en utfordring å forstå plantestørrelsesforskjeller ved bare å se på et frø eller en startplante. Når du først sår frø eller planter frøplanter, bør du alltid planlegge for plantens endelige modne størrelse. Det minste frøet kan vokse til en massiv baldakin av blader eller tykke underjordiske røtter.

Sett deg selv i plantens posisjon og tenk på plassen den til slutt vil trenge for å være sunn og lykkelig. Hvis du er usikker, se på baksiden av frøpakken eller søk på nettet etter den modne størrelsen på planten, inkludert plassen den kan trenge under jorden. Antall planter du dyrker i ethvert område vil være forskjellig basert på typene du dyrker.

Det er en nybegynnerfeil å plante avlinger for tett sammen, og de fleste tar år å finne ut hvor de går galt. Det er fordi en plantes endelige størrelse kan være vanskelig å visualisere med det første, og du kan til og med føle at det er for mye tomt mellom plantene. Å gi dem det ekstra rommet er en invitasjon til å trives. Hvis du fyller den med andre planter, kan hver enkelt lide mens de vokser og finne ut at de ikke har plassen de trenger.

Elvis siste hitlåt

Grønnsaker vokser i rik, fruktbar jord med mye organisk materiale (kompost)

Mate jorden i stedet for å mate planter

En av de største misoppfatningene folk har om utendørsplanter er at de trenger konstant fôring. At vi må være flittige med NPK (nitrogen, fosfor og kalium) og at planter på en eller annen måte spiser næringsstoffene som vi heller og sprer på bakken. Den siste delen av dette er ikke nøyaktig, og som en erfaren gartner tenker jeg nesten aldri på NPK. Jeg vil våge å si at de fleste økologiske gartnere er de samme. Unntakene er noen ganger at en plante ikke ser ut som den vokser for godt, eller hvis du oppmuntrer til å danne frukt på planter, som for tomater.

I stedet fokuserer økologiske gartnere på å mate jorden i stedet for å mate planter. Vi vet nå at 90% av land planter danne forhold til underjordiske sopp . Det er disse mikroskopiske sopptrådene i jorden vi ender opp med å mate i stedet for selve plantene. Det som skjer under jorda er at sopp behandler næringsstoffer i jorda og gir noe til plantene gjennom de fysiske forbindelsene de har med dem.

Det er et symbiotisk forhold, og soppene bytter disse næringsstoffene og vannet for energirike karbohydrater produsert fra planten. Planter bruker karbon fra luften til å lage sukker gjennom fotosyntese.

Hagekompost laget av hage- og kjøkkenavfall, inkludert eggeskall

Bruk kompost til å mate jorden

Dette betyr at hvis vi konsentrerer oss om å mate jorden (soppene), kan det hjelpe oss med å produsere rikere avlinger! Siden graving kan skade trådlignende sopp og underjordiske nettverk, velger du en no-grav hagearbeid tilnærming bidrar til å øke utbyttet samtidig som innsatsen reduseres. Det er spesielt relevant for hagesenger i bakken og høybed.

Du kan mate jorden uten å skade den ved å dekke overflaten av hagebedene våre med kompost. Du trenger ikke grave kompost eller gjødsel ned i selve bakken. Det tar bare omtrent en halv tomme med kompost spredt på per år når du har etablert dine gravefrie senger også! Jeg bruker mye av kompostert hestegjødsel , men du kan bruke kompost laget av hageavfall, annen husdyrgjødsel, el DIY organisk gjødsel . Det er ikke nødvendig å bruke eller kjøpe syntetisk gjødsel, og de ender opp med å gjøre mer skade enn nytte.

De enkleste måten å lage kompost på

Lær å lage kompost

Etter hvordan du skal stelle hagen og plantene, er den viktigste ferdigheten en gartner kan kjenne til å lage kompost. Det sparer penger og resirkulerer uunngåelig hageavfall. Faktisk kan alt avfallet fra hagen din og kjøkkenet forvandles til næringsrik kompost for sengene dine. Pinner, grønt avfall, ugress, papp, matavfall, og til og med avfall fra planteetende kjæledyr som kaniner.

Det er ganske mange måter å kompostere på, bl.a bokashi (for kjøkken og mat), ormekompostering (for papp og ukokt matavfall), og varmkompostering. De enkleste måten å lage kompost på tar omtrent et år, men er svært lav innsats. Det kalles kaldkompostering og er hovedmetoden jeg bruker.

Når det er ferdig, spre hjemmelaget kompost over jorden (eller gammel kompost) som et gressdempende mulch. Du kan dekke på denne måten på alle hagebed, inkludert containere. Hjemmelaget kompost er fylt med næringsstoffer som din jord og grønnsaker vil elske og er praktisk talt gratis å lage!

Uten mulch vil jorda tørke raskt ut. Mer vannsparetips for grønnsakshagen

Hold jorden fuktig

Planter, og livet som lever i jord, trenger fuktighet for å leve. For lite og de kan visne og dø og for mye, og de kan drukne. Selv om de er under bakken, trenger planterøtter oksygen for å leve! I god jord samles oksygen og vann i jordporene som planterøtter og jordorganismer kan bruke.

Jord som graves og blir stående eksponert for luften tørker ut veldig raskt. Når jeg tenker tilbake på min bestemors hage, innser jeg nå at hun hadde sprederen på en time hver sommerkveld for å holde jorda fuktig. Mye av vannet fordampet bare neste dag. Et lag med kompost på toppen av jorda mater imidlertid mikroorganismene under OG hjelper til med å låse fuktighet inn. Prøv det, og du vil se at det fungerer.

Andre typer mulch bidrar til å holde bakken fuktig også. I tørrere klima er et lag med halm en god løsning, og det holder også ugresset nede. I våtere klima kan halmdekke imidlertid være et mareritt. Hvis den blir liggende på bakken om våren og høsten, skaper den et ideelt miljø for snegler og snegler å leve.

Når du velger stedet for hagen din i bakken, er det også best å plassere den vekk fra mettede områder. Hvis et myr eller vannfylt område er alt du trenger å jobbe med, kan du iverksette tiltak for å forbedre dreneringen i området eller vokse i containere og høybed. Med disse to har du en tendens til å bruke dreneringsmateriale, som perlitt eller grus, som rundt 10-20 % av potteblandingen din.

Bruk mulch for å beskytte jorda som i dette jordbærbed

Beskytt jorda mot ugress og erosjon.

Du har kanskje begynt å se et tema her: mulching av jorden, spesielt med kompost, mater den og bidrar til å holde jorden fuktig. Det skaper også et beskyttende lag på jordoverflaten og hjelper til med å forhindre at hagejorden din vaskes eller blåser bort. Det fungerer til og med for containere eller hvis hagen din er i en skråning, som begge mine er! Kompostdekke forhindrer jorderosjon.

Det gjør mer enn det også. Hvis komposten du bruker er fri for plantefrø (så godt kompostert), stopper det ugressfrø i å vokse. Den gjør dette ved å lage et lag over jorda der de fleste frø allerede finnes. Hver gang du graver eller forstyrrer jorda, får du opp flere ugressfrø! Å dekke jorda stopper lys fra å nå disse øvre jordområdene og hindrer ugressfrø i å spire.

Ugress er alle planter som vokser i hagen din som forstyrrer veksten til den bevisste avlingen din. Det betyr at hvis en løvetann vokser i veien for rødbeten din, er det et ugress. Hvis den vokser ut av veien for grønnsakene dine, både fysisk og innenfor frøområdet, er det en munter pollinatorvennlig blomst.

gwen stefani courtney love

Bruk en DIY hageobelisk som plantestøtte

Bruk plantestøtter

Grønnsaker vokser i forskjellige høyder, og noen høyere typer trenger støtte. Bønne-wigwams og ertepinner er et par av de mest kjente typene. Jeg dyrket mashua for første gang i fjor og fant raskt ut at den likte mye vertikal plass å vokse også! Å vite hvilke planter som trenger eller har nytte av plantestøtter kan utgjøre hele forskjellen. Plantestøtter inkluderer dette DIY agurk espalier , bringebærespalier , bjørnebærespalier , og DIY hageobelisker for blomster og klatrere.

Hvis hagen din er på et vindfullt eller utsatt sted, kan staking av høye planter redde dem fra å bli veltet. Jeg bor og vokser på en vindfull øy midt i Irskehavet, så å satse alt fra lilla spirende brokkoli til solsikker kan bidra til at de ikke blir ødelagt av sommerstormer. Jeg har delt mange forskjellige måter å lage espalier og plantestøtter fra hageavfall i stykket mitt på hageprosjekter ved hjelp av pinner og kvister .

Beskytt unge planter mot kulde

Beskytt avlinger mot kulde

De fleste hagegrønnsaker vokser ikke godt før natttemperaturen ikke synker under 7 °C. Hvis hagen din ennå ikke oppfyller dette kravet, vent med å så de fleste frø eller plante ut frøplanter. Kalde temperaturer kan hemme veksten, og frost vil drepe mange planter. Det finnes unntak fra denne regelen (inkludert dyrking av hvitløk ), men de kan også vokse bedre hvis du venter med å så eller plante avlinger.

Å vite om siste frostdatoer (spesielt din egen!) og nattetemperaturer er avgjørende for hagearbeid tidlig på våren. Jeg presenterer mye mer informasjon om såing undercover på senvinteren og tidlig på våren denne videoen .

Hvis hagen din har nådd den avgjørende natttemperaturen, må plantene herdes før de plantes ute. Å stivne betyr å utsette dem for utendørs temperaturer om dagen og bringe dem tilbake inn i huset eller drivhuset om natten. Det gjør dem mer vant til utetemperaturer. En enklere måte å herde på er å bruke en kald ramme. Uten å stivne, kan innendørs oppdratt planter gå i sjokk og ikke trives.

Når du er plantet ute, kan du beskytte avlinger mot kulde med lag av hagebruksfleece eller fleecetunneler. De fungerer som vindfang, beskyttelse mot sen frost, og skaper et litt varmere miljø inne.

Jeg har en liten hagedam midt i grønnsakshagen min

Beskytt avlinger mot skadedyr

Hagegrønnsaker og frukt er like deilig for ville dyr som for mennesker. Ubeskyttet vil hagen din være prisgitt fugler, pattedyr, insekter og virvelløse dyr – mange som slår til om natten. Finn ut hvilke skadedyr din region og hage kan ha, og finn måter å avskrekke dem uten å skade dem. Vær oppmerksom på at alle ville skapninger er en vesentlig del av biosfæren, og bruk av giftstoffer og feller er skadelig for miljøet og ville næringskjeder.

gudfryktige inspirerende sitater med bilder

For eksempel har Storbritannia høyt elsket pinnsvin som hagebesøkende, og snegler utgjør en del av kostholdet deres. I USA er hjort en stor skadedyr i hagen, men de har en viktig rolle i villplanteforvaltning og som mat for rovdyr. Insekter av alle slag er mat for hagefugler. Selv om du er svært irritert av et bestemt skadedyr, er det måter å utelukke dem fra å ødelegge hagen dins naturlige balanse. Her er noen ideer:

  • Bygg en liten hagedam for naturlig skadedyrbekjempelse. Frosker er glupske spisere av snegler og insekter og tiltrekkes av områder med vannkilde.
  • Bruk metoder for å Hold fugler ute av hagen
  • Bygg gjerder høyt nok til å holde rådyr ute
  • Grav galvanisert stålnett i bakken i bunnen av gjerdet for å holde kaniner ute av hagen
  • For bunnen av høybedene med galvanisert ledning for å holde føflekker og jordsvin ute av sengene.
  • Strategisk og fornuftig netting av avlinger kan holde fugler, insekter og andre dyr unna uten å skade dem.

Flisbaner er en flott løsning for områder som ikke er utsatt for skogbranner

Lag hagestier

Et av de mest undervurderte og underdiskuterte temaene i grønnsakshage er stier – området mellom områdene der du dyrker grønnsakene dine. Gode ​​veiløsninger bør gi deg et tørt og rent sted å gå og redusere arbeidet. Jeg kan denne leksjonen godt! Før du legger inn flis hagestier , ville gangveiene mine mellom bedene fylles opp med ugress. Jeg brukte like mye tid på å luke dem som jeg gjorde sengene mine. Det var frustrerende, og de ble også glatte og gjørmete hver gang det regnet.

Så stol på meg når jeg sier at hvis du ikke har en plan for disse fotfallsområdene, vil ugresset og gresset som vokser i dem øke arbeidsmengden din betydelig. Noen veistiler er bedre enn andre, og noen passer bare til visse regioner. Det er fordeler og ulemper med alle, men noen løsninger inkluderer flisstier, trepromenader, utleggerstier, ertegrusstier , bart landskapsstoff og gresskledde stier - den siste med eller uten heller eller DIY stepping stones .

Flere ideer for å starte en ny grønnsakshage

Jeg håper at dette stykket har gitt deg mat til ettertanke for å hjelpe deg med å planlegge og starte en ny grønnsakshage. Her er noen flere artikler som jeg tror kan hjelpe deg også:

Finn Ut Antall Engel

Se Også: