10 enkle å dyrke grønnsaker for nybegynnere

Vil du lære å dyrke din egen mat? Prøv disse enkle å dyrke grønnsaker som passer for nybegynnere gartnere. Inkluderer ti forskjellige grønnsaker, anbefalte varianter og grunnleggende dyrkingsinstruksjoner. Dette er flotte avlinger for en hage uten problemer!

Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

Hver gartner stiller seg det samme spørsmålet hver vår – hva skal jeg dyrke i år? For erfarne gartnere vil velprøvde grønnsaker og varianter stå på menyen. Eventyrlystne dyrkere vil ha gjennomsøkt frøkataloger hele vinteren og har noen uvanlige matvarer å prøve ut. Noen er bare litt usikre. Hvis du starter din første hage eller trenger litt inspirasjon, håper jeg at disse lettdyrkede grønnsakene vil hjelpe. Det er typer som er raskere å produsere, krever mindre arbeid, er mer motstandsdyktige eller er mindre påvirket av skadedyr eller sykdommer.

rapture første rap-låt

Før du velger å dyrke noe, bør du imidlertid vurdere hva du og de i husholdningen din liker å spise. Hvis ingen liker neper, er det kanskje ikke verdt å dyrke dem til tross for hvor enkelt det er å få en avling. En annen ting som nybegynnere gartnere overser er å velge varianter for deres klima og vokseplass. Hvis du er begrenset til å dyrke i containere, velg typer som har mindre vekstvaner. Hvis det blåser i hagen din, dyrk kompakte varianter. Det er grunnen til at jeg foretrekker å dyrke dverg ‘Meteor’-erter, i motsetning til høyere tradisjonelle typer.

Etter å ha tørket hvitløkshøsten, kan du flette den eller oppbevar i kurver for enkel oppbevaring

Hvitløk

Hvitløk er en svært populær avling å dyrke og krever svært lite vedlikehold når den først er plantet. Det finnes to varianter, hard hals og myk hals, med mange forskjellige typer av hver. Plant individuelle nellik om høsten eller tidlig på våren, så spissen av nelliken er en tomme under jordoverflaten. Plant nellik rundt seks tommer fra hverandre i et rutenett eller i doble rader. Grønne blader vil spire og vokse i løpet av de kommende månedene, og hvitløken er klar til å høstes når de to nederste bladene har blitt gule.

Anbefalte varianter: Musikk (hard nakke), Inchelium rød (myk nakke)

Løft pæren med en gaffel og legg dem ut et sted med god luftsirkulasjon for å tørke. Du kan oppbevare løkene i flere måneder i romtemperatur, derfor ser du ofte hvitløk flettet og hengt på kjøkken. For ytterligere voksende informasjon, inkludert forskjellene mellom hard nakke og myk hals hvitløk, sjekk ut disse tips for dyrking av hvitløk .

Skarpe og krydrede reddiker kan modnes helt på rundt en måned

Reddiker

Reddik er en av de enkleste grønnsakene å dyrke, og du kan så dem etter hverandre gjennom året for en jevn høst. Utrolig nok kan de gå fra såing til høsting på så lite som en måned. Fordi de vokser veldig raskt, må deres jord holdes fuktig til enhver tid. De vil sannsynligvis boltre seg uten konsekvent vanning, noe som betyr at roten blir hard, treaktig og praktisk talt uspiselig. Høst også reddiker når de er unge siden jo større de blir, jo treigere blir de.

Anbefalte varianter: Fransk frokost , Scarlet Globe

Reddiker er best å så direkte i jorda når bakken har varmet opp. Så frø rundt 1-tommers fra hverandre eller tynne etter behov til den avstanden. Så snart du ser lubne røtter stikke opp av bakken, dra et par og se om de er klare. De fleste reddiker er de små røde typene som du spiser hele og skjærer opp til salater, og dette er typen som er lett å dyrke. Det er imidlertid mye større og langsommere voksende vintervarianter av reddik. Du sår disse typene fra juli og utover og høster dem høst og vinter.

Flere nyttige hagearbeidsideer

• Unngå disse vanlige hagearbeidsfeilene
• Hvordan starte en ny grønnsakshage
• 22 lat hagearbeid tips
• DIY organisk gjødsel for grønnsakshagen

Møre første tidlige poteter er den enkleste typen potet å dyrke

Første tidlige poteter

Poteter er en hage og en av de mest dyrkede grønnsakene. De er veldig enkle å dyrke, men typene som er klassifisert som tidlige er de enkleste å dyrke. Det er fordi første tidlige poteter trenger 8-10 uker for å produsere en høsting og andre tidlige 10-12 uker. Deres kortere veksttid betyr at de kan unngå skader på jord og skadedyr.

Anbefalte varianter: Lady Christl, Red Duke of York, Sharpes Express

For å dyrke tidlige poteter, kjøp settepoteter og begynn å chitting dem på senvinteren. Chitting innebærer å stille dem på et lyst frostfritt sted for å la dem begynne å produsere skudd. Selv om det ikke fremskynder innhøsting av hovedpoteter, gjør det det med tidlige poteter. Plant dem deretter utendørs i slutten av mars til april, rundt 12 tommer fra hverandre og fem tommer dypt. Når du ser de første grønne bladene, jord plantene opp, altså dekk dem helt med jord eller kompost. Dette beskytter løvet mot sen frost, og bladene vil fortsette å vokse rett igjennom.

enkel hjemmelaget oppvasksåpeoppskrift

Du kan telle ukene det tar å høste, men noen ganger er de klare litt før eller litt etter den tiden. Dette er tegnene å se etter å vite når poteter er klare til høsting.

Vintersquash og gresskar gir store avlinger med svært liten innsats

Gresskar

Gresskar er veldig enkle å dyrke og krever lite vedlikehold (spesielt etter disse tipsene ). Så frø undercover i potter midt på våren og plant ut i sin endelige vekstposisjon når risikoen for frost er over. Plantene vil spre seg over bakken og produsere flere frukter per plante. De må vannes i varmt vær og kan ha nytte av et fôr hver fjortende dag midt på sommeren.

Anbefalte varianter: Uchiki Kuri, Turks Turban, Etampes knallrød

Når planten begynner å dø av, kutt av gresskaret, men sørg for å la en del av stilken være festet. Ekstra gresskardyrkingstips inkluderer å heve gresskaret opp fra overflaten på slutten av sommeren for å forhindre råtnende og la det sitte i noen dager etter høsting for at huden skal stivne i solen.

Salat vokser godt i bakken, containere og høybed

Salat

Det er mange forskjellige varianter av salat å prøve, og alle er enkle å dyrke. Det er en rekke blader, teksturer, smaker og farger, noen danner et sentralt hode og andre løsblader. Løsbladtyper er flotte å dyrke som kutt-og-kom-igjen salat å få flere avlinger fra en såing.

Anbefalte varianter: Salatbolle (løsblad), hele året (smørhode), Lille perle (cos/liten hjertevariasjon)

Salat kan dyrkes i bakken, i potter eller på vinduskarmene. Selv om de foretrekker et solrikt sted, tåler de også litt skygge . Så utendørs fra mars og utover for å få en avling gjennom hele sommeren og foreta regelmessige såinger for å sikre utvidet tilførsel av løv. Så frø tynt rundt en kvart tomme dypt i rader og tynne frøplanter til de er 12 tommer fra hverandre. Vann regelmessig i varme og tørre perioder for å unngå bolting. For å høste, kutt enten ved bunnen når et fast hjerte har dannet seg eller fjern blader fra løsbladsvarianter etter behov.

Hageerter er utrolig enkle å dyrke og gir deg en tung avling på forsommeren

hva betyr 7 11

Hageerter

Ferske erter er en sommerdelikatesse som kan gå fra plante til tallerken i løpet av minutter. Mangetout-erter (snøerter) er typer du kan spise, flat pod og alt. Du kan også spise belgen med sukkererter (snap-erter), men belgen er mye rundere. Hageerter (engelske erter i USA) er typer som du skyver ertene ut av belgen. Alle er veldig enkle å dyrke.

Anbefalte varianter: Kelvedon Wonder (hage ert), Sweet Horizon (mangetout/snø ert), og Sukker Ann (sukker snap)

Erter kan sås innendørs tidlig på våren eller direkte i skyttergraver utendørs når frosten har passert. Uansett type trenger de støtte for å klatre opp og krever regelmessig vanning. Når belgene har vokst til en god størrelse, er de klare for høsting. Med regelmessig høsting vil planten fortsette å produsere en sunn tilførsel av belger.

Grønn zucchini klar til å bli høstet

Squash

Zucchini er utrolig produktive planter, og du vil få masse deilig sommersquash fra en eller to planter. Det er også mange forskjellige farger og former for frukt å velge mellom, inkludert klassisk grønn, gul, stripete og kuleformet.

Anbefalte varianter: Svart skjønnhet (klassisk grønn), Gylden zucchini (gul), Åtte ball (rund), og Stripet av Italia (stripet)

Så frø i potter i april og plant dem i endelig posisjon etter at risikoen for frost er over. Zucchini er grådige planter og krever konstant fuktighet og næringsstoffer. For best utbytte, bland inn kompost eller annet organisk materiale før planting og fôr plantene med tomatgjødsel gjennom sesongen. Høst når de er rundt fire til seks tommer og skjær frukten fra stilken med en skarp kniv. Høsting når de er mindre vil sikre en konstant tilførsel og unngå at zucchini utvikler seg til marg.

Høst ømme røde rabarbra stammer fra tidlig vår til tidlig sommer

Rabarbra

Rabarbra er en klassisk gammel favorittavling og en flerårig plante som vil produsere et vell av smakfulle stilker i flere tiår. Selv om vi har en tendens til å tenke på det som en dessertfrukt, er det faktisk en grønnsak som er lett å dyrke. Den raskeste måten å dyrke rabarbra på er å skaffe kroner og plante dem om vinteren 30-40 tommer fra hverandre. Hvis du kjenner noen som dyrker rabarbra, spør dem om de vil gi deg en del av en krone når de dele planten deres .

dyreste rekorden

Anbefalte varianter: Seier , Timperley tidlig, rød champagne

Rabarbra elsker en solrik beliggenhet med fuktig, godt drenert jord. Nøkkelen til en produktiv langvarig rabarbrakrone er å holde jorda fruktbar. Mulch rundt, men ikke på, kronen om høsten og fôr med generell gjødsel i mars. For å høste, trekk og vri stilkene av når stilkene er rundt 12 tommer lange og bladene er helt åpne. Når du blir lei av å spise rabarbrasmuldre, kan du også bruke stilkene til å lage rabarbravin , rabarbra gin , og andre smakfulle oppskrifter.

Dyrk walisisk løk for flerårige løkgrønt til salater og salte retter

Walisisk løk

Walisisk løk er en flerårig grønnsak som du kutter bladene fra for å bruke som kjempegressløk eller løkgrønt. Flerårige grønnsaker er spesielt enkle å dyrke siden du kan høste dem år etter år med liten innsats. Så lenge du ikke høster løken, vil planten fortsette å vokse gjennom våren, sommeren og høsten.

Hvor kan du få tak i walisiske løkfrø: hjort , Storbritannia

Walisisk løk vokser i en klump, og du kan starte din egen med en deling fra en venn eller med frø. Så frø innendørs om våren og plant frøplanter ute når risikoen for frost er over. Plantene må vannes i varmt og tørt vær, men er rimelig tørketolerante. For å høste som en flerårig plante, kutt bare de grønne delene av bladene fra planten. Hele planten, inkludert den lille løken, er imidlertid spiselig.

Plukk løpebønner med noen få dagers mellomrom for å holde plantene i gang

Løper bønner

Løbebønner er produktive planter og produserer en mengde råvarer fra en relativt liten plass. De vokser opp wigwams , netting, espalier , og alt annet du gir dem og produserer masser av lange grønne bønner. De er også litt annerledes i utseende og tekstur fra franske bønner og er mye lettere å dyrke.

Anbefalte varianter: Scarlet Emperor, Painted Lady, Enorma

Så løpebønnefrø i potter i april, klare til å plante ut etter siste frost. Du kan også så direkte i jorda når de skal vokse, men siden du må gjøre dette etter din siste frost, kan det bety en mye senere høsting. Runner bønner trenger et varmt og solrikt sted og også en ramme for å klatre opp. Plant en eller to planter per stang og bind forsiktig skuddene til stokken.

Løbebønner er sultne planter, så vann regelmessig og plant alltid i fruktbar jord. Plukk bønnene når de er 6-8 tommer lange og møre. Hvis de blåser ut, kan du fortsatt fjerne bønnene fra innsiden, selv om belgene blir for tøffe å spise. Plukk regelmessig for å oppmuntre planten til å produsere flere bønner, og ikke la gamle bønner stå på planten siden det vil føre til at planten slutter å blomstre og produsere belger.

Enkelt å dyrke grønnsaker for nybegynnere

Der har du det – ti enkle å dyrke grønnsaker som vil hjelpe deg å starte årets hage. Hvis du bestemmer deg for å dyrke bare disse og ingenting annet, har du garantert lange og tunge høstinger foran deg. Hjemmedyrket høster hele sommeren med minimal innsats og lavere stress enn du kanskje har med andre avlinger. Det er fordi, for det meste, hver av disse grønnsakene trenger bare regelmessig vanning, jord korrigert med vanlig kompost, og støtter i et par tilfeller. Ikke så komplisert i det hele tatt, og en flott start på å få en avling og oppdage kunsten og gleden ved å dyrke din egen mat.