Nyttige tips for hvordan du dyrker en innendørs grønnsakshage

Finn Ut Antall Engel

Dyrk din egen mat hele året med en innendørs grønnsakshage. Oppdag de beste grønnsakene å dyrke innendørs, hvordan dyrke mat hydroponisk eller med potteblanding, belysning, nærings- og vannbehov, råd om skadedyr og verktøy.



Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

Å dyrke din egen mat er noe vi pleier å tenke på som en friluftsaktivitet. Men hva om sesongen er for kald eller du ikke har mye uteplass til hage? Å lage en innendørs grønnsakshage vil tillate deg å dyrke mat hele året, uansett hvor du bor. Det vil ikke være begrenset av sesong eller tilgjengelighet av uteplass, pluss at du kan ha ferske urter eller grønnsaker bare et par skritt unna tallerkenen din. Enten du har en vinduskarm, vinterhage eller en mørk leilighet, er det på tide å så, dyrke og nyte alle fordelene med hjemmedyrket frukt og grønt.



Det er imidlertid ikke så enkelt som å migrere utendørs hagearbeidsteknikker inne i huset. Innendørs hagearbeid byr på utfordringer som er mindre enn et problem i den utendørs grønnsakshagen din, så du må tenke annerledes. Det er spørsmålet om hvordan man bestøver frukt, å vite hva som vokser godt innendørs, og hvordan man dyrker dem, og kostnadene for utstyr og materialer. Dette stykket vil gi deg nyttige tips for hvordan du dyrker en innendørs grønnsakshage og veiledning om hva du kan dyrke.

Lagre dette til senere på Pinterest

Måter å dyrke en innendørs grønnsakshage

Å dyrke spiselige planter innendørs kan være enkelt og morsomt eller komplisert avhengig av hva du velger å dyrke. Du kan spire frø i krukker, dyrke mikrogrønt i minibrett og cloches eller prøve større planter som tomater og chili. Du kan også holde deg til mer tradisjonelle metoder for å så frø i potter, moduler eller frøbrett og bare nyte underverket ved å se dem spire innendørs. Det er også mange grønnsaker som er enkle å dyrke som vil vokse både innendørs og i hagen.



når skal jeg høste potetene mine

Du kan dyrke en innendørs grønnsakshage i potteblanding, omtrent som du ville gjort i en utendørs hage. Hvis du føler deg mer eventyrlysten, kan du til og med dyrke mat uten jord i det hele tatt, hydroponisk, ved å kanalisere vann og næringsstoffer direkte til planterøttene. Jeg har også sett folk sette opp små drivhus innendørs, og til og med dyrke rom dedikert til å gi lyset og forholdene som planter trenger.

Potteplanter som vokser ved siden av spiselige potteplanter for eksempel en sitron. Bilde

Fuktighet er noe som må overvåkes, både i frøplantestadiet og når det er modent. Luften inne i hjemmet har en tendens til å være tørrere enn utendørs, så du kan bruke plastdeksler (propagatorer), mister og andre teknikker for å holde plantene glade.



Du må også holde et øye med belysning, potteblandingsfuktighet og innendørs skadedyr. Hvis avlingene dine trenger pollinering, må du kanskje gi dem en hånd. Uten pollinatorer inne i huset ditt, vil noen fruktblomster trenge at du sprer pollen fra en blomst til den neste. Det er ikke så komplisert siden du kan bruke en liten kunstners pensel til å børste pollen fra en blomst til den neste.

Tomater kan vokse veldig godt innendørs, det samme kan andre grønnsaker. Bilde

Grønnsaker å dyrke innendørs

Innendørs dyrking er ikke egnet for alle grønnsaker, men det er noen som vil gjøre det bra! Ideelt sett er produktive småplanter best, slik at de tar minimalt med plass. Chili, mikrogrønt, tomater og grønt som salatblader og spinat gir rikelig høsting som kan holde deg til hagearbeid innendørs hele året, selv om været ute ikke er topp. Og selvfølgelig kan et kjøkken ikke være uten urter! Se nedenfor for anbefalte varianter og hvordan du tar vare på din innendørs grønnsakshage.

UrterJanuar-april er en fin tid for å så urter, selv om du kan dyrke dem hele året. Rosmarin mynte, basilikum, gressløk, oregano, persille kan alle dyrkes i potter på vinduskarmen. Så i små partier for kontinuerlige avlinger og eviggrønn rosmarin vil bare fortsette med lite inngrep.Vokse i et lyst område. Ingen mat er nødvendig. Mange urter er tørketolerante, så ukentlig vann bør være nok, men hold et godt øye med basilikum, da det trenger mye mer vann enn de andre urtene.
MikrogrøntMicrogreens er et sunt tillegg til salater og smørbrød siden de er fullpakket med næringsstoffer. Dyrk i små potter eller en propagator, når som helst på året. Disse hurtigvoksende supermatene kan være på tallerkenen din om to-tre uker. Prøv erteskudd, grønnkål, basilikum «mørk opal» eller rakett «Victoria».Tåke eller vann fra basen, men hold den ikke for våt ellers kan røttene råtne av. Gå lett på frøet, ikke overbefolket. Hold luftet. Ingen fôr er nødvendig da de modnes så raskt fra frøet.
Søt paprika‘Mini Belle’ og ‘Mohawk’ er flotte kompakte varianter. Så frø fra februar-mars i en propagator. Stengelen kan trenge støtte når planten modnes.Paprika elsker lys og varme. Vann lite og ofte, og øk ukentlig med et høyt kaliuminntak når blomstene kommer.
SalatKutt og kom igjen salatgrønt kan sås fra februar. Prøv rakett, mizuna, lollo rosa, salatskål, baby eik og kompakt smørhode Tom Thumb. Etterfølgende såing i potter vil sikre at du alltid har en fersk avling. Så frø lite og ofte.Voks ved et sørvendt vindu for mye lys, men pass på at du ikke svir blader om sommeren. Salat er spesielt egnet til å dyrke lys eller hydroponics. Vann to ganger i uken for å holde seg fuktig. Sjekk at den ikke tørker ut. Mat annenhver uke med høy nitrogengjødsel for å fremme sunt grønt løvverk.
ChiliChili trenger en lang vekstsesong for å oppnå frukt, omtrent seks måneder fra frø til modenhet. Så januar – februar. Større planter kan trenge støtte. Varianter varierer i varmestyrke. Se Scoville skala . Prøv mild pimento, bananpepper, medium jalapeños, Serrano, Numex Twilight, cayenne, apache og kompakt Prairie Fire eller skotsk panser og habanero hvis smaksløkene dine ønsker å bli testet!Chili liker varme og fuktighet. Plasser ved en god lyskilde. Luft kan holdes fuktig ved å plassere en vannskål på en radiator i nærheten. Chili kan kreve kunstig lys om vinteren. I varmt vær må du kanskje vanne to-tre ganger i uken, mindre om vinteren. Fôr ukentlig med høy kaliumgjødsel.
ReddikerSå om våren til høsten i en dyp beholder. Reddiker er raske til å modnes, så fortsett å så lite og ofte for en kontinuerlig avling. De grønne bladene er også spiselige. Tynne frøplanter. Dyrk «Caro», «Cherry Belle», «D’Avignon» eller «Tidlig fransk frokost».Plasser i et lyst område med minst seks timers sollys om dagen. Vann to til tre ganger i uken, ikke bløt konstant ellers vil røttene råtne, fôr med en organisk allroundgjødsel som tang annenhver uke.
TomaterBush toms er kompakte for containere. Prøv dverg 'Tumbling Tom' og 'Tiny Tim' eller hvis mer plass er tilgjengelig, dyrke cherrytomater som 'Sungold', 'Sweet Million' og 'SuperSweet100.' Alle gode innendørs croppers. Fruktene er små og rikelige, men plantene vil trenge støtte som kan vokse til tre fot (en meter).Voks ved et sørvendt vindu for maksimalt lys. Hvis du vokser gjennom vinteren, kan det hende du trenger kunstig lys for å hjelpe veksten. Gi og vann ukentlig med høy kaliumformel for å fremme fruktvekst. Økologisk tang er ideelt. Bedre å gi en god, lang bløtlegging i stedet for å multiplisere korte dryss.
SpinatDyrk spinat i en godt drenert beholder med potteblanding eller hydroponisk. Så mars-april. Prøv babyblad søt 'Monnopa', sykdomsbestandig, treg til å boltre 'Toscane', utsøkt 'Rubino' for fargerikt bladverk, eller evig spinat for større, flerårige planter.Plasser på et lyst sted, men ikke direkte sol. Hold vannet, men ikke vått for å unngå rotråte og soppsykdom. Mat annenhver uke med nitrogenbasert gjødsel, som brennesle te, for å fremme grønne blader.
SitrusfrukterDverg sitrustrær er utmerket for innendørs dyrking. Prøv dvergsitroner 'Meyer' eller 'Ponderosa', lime, mandariner og nektariner. Best å kjøpe rotpodede dvergtrær.Sitrustrær liker mye lyse og kjølige røtter, så unngå mørke potter, som absorberer varme. Velg frittrennende sitruspottekompost for å holde røttene fuktige, men ikke bløte, og fôr med sitrusgjødsel.

Godt drenert potteblanding er avgjørende for din innendørs grønnsakshage. Bilde

Innendørs hagearbeid i potteblanding

Det er ulike utfordringer med å dyrke grønnsaker innendørs, og mange av dem har å gjøre med hva røttene vokser i. For innendørs hager, kjøp torvfri potteblanding av høy kvalitet og bruk perlitt, vermikulitt eller kokos for å holde på fuktigheten, lufte jorda og forbedre dreneringen. Du kan bruke opptil 33 % av disse tilleggsmaterialene.

Uansett hva du gjør, sørg for å ikke bruke hagejord. For det første komprimerer den og tørker veldig raskt i beholdere. Den vil også inneholde sopp, ugress, sykdommer og mikroorganismer, og muligens til og med ormer. Alt dette vil ikke være gunstig eller nødvendig for en innendørs grønnsakshage. Ulempen med å ikke bruke egen hjemmelaget kompost er at du må kjøpe et ferdiglaget produkt, vanligvis i en plastpose, og huske å tenke på ryggen når du løfter.

Å dyrke planter hydroponisk er mer høyteknologisk og krever ingen potteblanding. Bilde

Gr på grunn av mat hydroponisk

Hydroponisk hagearbeid innebærer å dyrke planter uten jord. I stedet blir vann og næringsstoffer levert direkte til plantens røtter støttet i et vekstmedium som steinull eller hydrocorn, vermikulitt, perlitt eller sand. I det hele tatt, vokser hydroponisk kan være fordelaktig.

topp 10 2pac sanger

For det første er det en vellykket måte å dyrke en innendørs grønnsakshage praktisk talt hvor som helst. Økt oksygen til røttene fremmer vekst, utbytte og helse; og ved å levere fôr i flytende form, absorberes næringsstoffer raskt med minimal energi. Dette kan produsere sunne sterke planter som er mindre utsatt for skadedyr og sykdommer. Hydroponisk hagearbeid kan imidlertid være dyrt og ha en miljøpåvirkning. Det er også en stor debatt på om det i det hele tatt kan anses som økologisk.

Vinduer gir vanligvis ikke nok lys til planter, men du kan bruke dem i kombinasjon med vekstlys. Bilde

Lyskrav til innendørs grønnsaker

Å spire frø om sommeren er enkelt. Stikk potten din nær et lyst vindu eller vinterhage, og de nye frøplantene dine vil få alt det naturlige lyset de trenger. Men hvis du er det starte frø innendørs om vinteren , Du må kanskje øke plantens daglige eksponering for lys med vekstlys. Det er bare ikke nok dagslys tilgjengelig om vinteren for å sikre at plantene kan fotosyntetisere tilstrekkelig til å vokse seg sterke og sunne.

Grow lights vil gi plantene dine belysningsbehov, men til en kostnad både økonomisk og potensielt med energibruk. Jeg vet at strømregningen min øker litt når jeg starter frø og frøplanter innendørs, så det er noe å vurdere. Typen lys du bruker gjør en stor forskjell, og fluorescerende (CFL) vil være mindre effektive enn lysdioder (LED). Det er litt mer informasjon som du kan finne nyttig om dette her borte .

Du kan lage din egen plantegjødsel ved bruk av brennesle, vall og tang

Næringsstoffkrav for din innendørs grønnsakshage

Som planter som vokser utendørs, vil avlingene i din innendørs grønnsakshage trenge næringsstoffer. De inkluderer nitrogen, fosfor og kalium (NPK) samt spormineraler. Utendørs kommer mye av dette fra kompost mulch som du legger på jorda, men det kan også komme fra selve jorda. Selv om potteblanding har en god blanding av disse næringsstoffene i utgangspunktet, tømmes den raskt, og du må ofte mate innendørs avlinger. Noen av dem kan imidlertid ha en lukt, så sørg for at de du bruker ikke støter sansene dine.

Flytende tang er en flott allsidig naturlig gjødsel for den innendørs grønnsakshagen, men hvis du vil oppmuntre til bladvekst, bruk hjemmelaget brennesle-te og til frukt, bruk kaliumrik Comfrey-te i potteblanding. Du vil vanligvis mate planter ved å blande granulat i potteblandingen eller tilsette væsken i vannet og bruke det i vanningsregimet. Mat hver par uker gjennom vekstsesongen, avhengig av plantene du dyrker. Du trenger ikke å mate så ofte som grønnsaker utendørs, da næringsstoffer ikke lekkes ut av regn.

Flytende gjødsel er å foretrekke for innendørs grønnsakshager og hydroponics. Med sistnevnte er det mindre sjanse for at rørene tetter seg enn med pulverisert eller granulær gjødsel. Og i stedet for å kjøpe ferdig gjødsel, er det selvfølgelig muligheten til å lage din egen DIY organisk gjødsel .

NASA på jobb med ekstrem innendørs grønnsakshagevanning. I dette tilfellet, vanning av 'planteputer' som sennepsgrønt vokser i hydroponisk. Bilde

Vanning innendørs grønnsaker

Hydroponiske systemer bør ha byttet vann hver par uker. Du kan imidlertid få noen ganske plagsomme problemer med pottedyrkede innendørs grønnsakshager hvis du ikke følger nøye med på fuktighetsnivået og vanningsteknikken deres.

Fordi vann fra springen inneholder tilsetningsstoffer som planter ikke reagerer godt på, er det best at du alltid vanner dem med regnvann eller filtrert vann. Unngå å vanne toppen av potteblandingen også. Vann i stedet plantepotter fra basen. På den måten kan røttene trekke opp vann direkte fra en tallerken eller brett.

Du kan også sette grytene i en vask for først å trekke fuktighet opp, og deretter ved å trekke i støpselet og la dem ligge i vasken, kan overflødig fuktighet renne ut.

Bladtåke er ikke bare for prydplanter. Glatte blader av spiselige planter vil også ha nytte av dugging. Bilde

Hvis du vanner toppen av potteblandingen, kan den med tiden råtne stilken eller vaske bort jorda og avdekke fine røtter på overflaten. Hvis du noen gang har sett potteplanter med skrumpne eller visne blader, kan det skyldes skader på roten. Vanning fra toppen skaper også en skorpe, som kan være vanskelig for unge frøplanter å vokse gjennom. Det er ikke en stor sak for større planter, men noe å tenke på hvis du spirer brett med frø.

Når det kommer til vanning, må du også tenke på fuktigheten i luften. Fuktigheten inne i hjemmene våre er 40-60 % mindre enn det plantene har en tendens til å trives i, og det kan bidra til at bladene visner, gulner, utvikler brune kanter og ser generelt syke ut. En måte å øke fuktigheten rundt plantene dine på er å dugge dem med en enkel plante mister . Vann som fordamper fra blader skaper en midlertidig endring i fuktighet.

Soppmyg er bittesmå fluer som trives i våt potteblanding. Klistrepapir er nyttig i deres kontroll. Bilde

Håndtere soppmygg

Soppmyg er bittesmå mørke fluer med gjennomsiktige vinger, som kan finnes på overflaten av potter, og frøbrett eller som flyr rundt innendørs planter. De har en uhyggelig likhet med bittesmå mygg, men biter ikke.

Soppmyg trives i fuktig kompost og liker folk som overvanner plantene sine. De kan også være en total skadedyr i hydroponiske systemer. Selv om de voksne ikke utgjør et spesielt direkte problem med plantene dine eller hjemmet, kan larvene i massevis skade røtter og hindre plantevekst.

elvis siste sang spilt inn

Så hvordan unngå dem eller bli kvitt soppmyg hvis de har satt opp bolig i hjemmet ditt? Du kan sterilisere potteblandingen din, ikke la sopp forplante seg, eller bruke en mulch for å avskrekke hunnfluer fra å legge egg på pottekompostoverflaten. Noen mennesker har suksess med å putte biter av rå potet i en infisert gryte fordi larvene trekkes til bitene og deretter kan fjernes. Du kan også henge opp klissete feller for å redusere antallet voksne fluer.

For biologisk bekjempelse kan du bruke Nematode Steinernema feltiae eller bakterier Bacillus thuringiensis for å ødelegge soppmygglarvene eller påfør en soppmygtopdressing for å avskrekke egglegging.

Gadgets som AeroGarden Harvest hjelpe deg å dyrke mat innendørs

Innendørs hageprodukter og sett

Hageindustrien har anerkjent det økende ønsket for folk som ønsker å dyrke mat i husene sine. Noen ganger er dingsene litt dyre og kanskje unødvendige, og noen ganger er de helt geniale! Her er noen jeg fant på nettet:

  • AeroGarden Harvest er en kompakt enhet som gjør det mulig å dyrke urter og grønnsaker hele året. Den har kapasitet til å dyrke seks planter om gangen under et 20-watts LED-belysningssystem, så den er både kompakt og produktiv.
  • De Komplett spiresett for mason jar er et genialt spiresett, som gir deg alt du trenger for å spire frø i én plassbesparende enhet. Den lar deg enkelt dyrke og høste mungbønner, alfalfa og brokkoli, og andre mikrogrønt med høyt næringsinnhold.
  • Hvis du har budsjettet og er seriøs med å lage en moderne innendørs grønnsakshage, kan du Vertikalt hydroponisk voksesett fra Aerospring kan være oppe i gaten din. Den kan dyrke 27 planter samtidig, så den kan holde deg velfylt i grønt hele året.

Spiring av frø og dyrking av mikrogrønt er to av de enkleste måtene å dyrke mat innendørs. Bilde

Fordeler med å dyrke en innendørs grønnsakshage

Å dyrke en innendørs grønnsakshage har enorme fordeler fordi det kan holde deg i hjemmedyrket grønnsak uavhengig av uteareal. Det sikrer også at du kan fortsette hagearbeid gjennom de kalde vintermånedene, selv når jorden utenfor er frossen.

Å ha urter og grønnsaker i nærheten av kjøkkenet er alltid en gevinst, men spesielt hvis du ikke kan dyrke utendørs! Bare klipp av urter og grønnsaker etter hvert som du trenger dem; ingrediensene blir ikke ferskere. Du kan til og med prøve å dyrke tropiske avlinger som ananas .

Noen tropiske frukter, som ananas, vokser godt innendørs. Bilde

Inspirasjon til innendørs hagearbeid

Nå er du i ferd med å sette opp din innendørs grønnsakshage, sjekk ut disse nyttige ideene. De inkluderer ekstra lesing om spiselige potteplanter, giftige potteplanter du bør unngå hvis du har kjæledyr og nyttige tips for å hjelpe deg å få det beste ut av å dyrke dine egne grønnsaker.

Finn Ut Antall Engel

Se Også: