Lavendel og honningkakeoppskrift

Søt og seig lavendel- og honningkakeoppskrift med smeltet smør og vanilje. En unik spiselig blomsterrett som kan serveres på hagefester eller teselskap

Spiselige blomster gir en smaksdimensjon som fremdeles er relativt ny for mange. Med smaker fra pepper, til agurklignende, til dypt blomster, kan blomster som Lavendel brukes til å legge til farge på retter, men også uvanlig og behagelig smak. Nesten nutty. Denne oppskriften kombinerer en honning-søt og smøraktig kjeksbase med den aromatiske smaken av lavendelknopper. Det er en oppskrift som minner deg om sommeren når bier summer, og den søte duften av lavendel skyller inn med vinden.

Honning- og lavendelkaker

⅔ kopp / 150 g smeltet smør
1 kopp / 215 g hvitt sukker
¼ kopp / 75 g honning
1 egg
1 ts Vaniljeekstrakt
2 kopper/ 300 g mel
2 ts natron (bikarbonat)
½ ts salt
Grovkornet sukker, til rulling
2 ss lavendelknopper, friske eller tørkede

Lag disse informasjonskapslene til en spesiell anledning som morsdag, bursdag eller jentesamling. De kan også pakkes i en pen eske og gis som en vakker håndlaget gave. Hvis du dyrker din egen lavendel, kan den gjøre dem enda mer spesielle for den heldige mottakeren.

1. Forvarm ovnen til 350 ° F / 175 ° C (165 ° C for varmluftsovner)

2. Pisk smeltet smør, honning og sukker til det er jevnt.

3. Pisk inn egg og vanilje til det er godt innarbeidet, og bland deretter inn melet, natron og salt.

pris Herren med trommer og cymbaler

4. Deigen blir veldig myk, så avkjøl i minst tretti minutter og til den har stivnet.

5. Ta 1.-2 ss deigbiter i størrelse og form dem til kuler. Flat dem med håndflaten og rull deretter i grovkornet sukker og belegg hele kaken. Dryss toppene med lavendelknopper og press dem forsiktig inn i kaken.

6. Stek på en bakepapirkledd stekeplate i 10 minutter eller til kantene er sprø og lysebrune. De vil fortsatt være myke når du tar dem ut, så la dem avkjøle til romtemperatur før du spiser. Nyt ~

Honey & Lavender Cookie oppskrift fra Lovely Greens