Hvordan lagre tomatfrø uten å gjære

Finn Ut Antall Engel

Tips om hvordan du enkelt kan lagre tomatfrø på et papirhåndkle og dyrke nye planter fra dem neste år. Denne metoden er den beste måten å lagre tomatfrø uten å gjære og tar bare noen få minutter. Inkluderer også informasjon om hvilke typer tomater som er best for å spare frø.



Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

Å lagre tomatfrø er ekstremt enkelt og en fin måte å spare penger på og dyrke favorittvariantene dine på nytt. Noen mener imidlertid at det er mer komplisert å lagre tomatfrø enn det trenger å være. At du må fermentere dem og gå gjennom en dager lang prosess med filtrering, tørking og lagring. Du trenger egentlig ikke gjøre dette i det hele tatt. Å lagre tomatfrø på papirhåndklær er virkelig veien å gå for hjemmedyrkeren og vil spare deg for mye tid og krefter.



Bruk disse tipsene for å redde frø fra dine favoritt-åpne-pollinerte tomatvarianter. Det vil ta deg noen få minutter, pluss tørketid, og frøene kan være levedyktige i opptil femten år lagret på denne måten. Du kan også plante tomatfrøene fortsatt på papiret når det gjelder å dyrke tomater om våren!

Åpne-pollinerte varianter vs hybrider.

Først en advarsel om å spare grønnsaksfrø av noe slag. Hvis de ikke er åpen-pollinert, vil plantene som vokser fra frøene sannsynligvis ikke vokse tro mot morplanten. Mange av frøene som er tilgjengelige for hjemmedyrkeren er F1-hybrider som kan være kraftigere, men som ikke vil vokse fra lagrede frø. Disse er helt fine å dyrke og spise og ikke på noen måte genmodifiserte (i moderne forstand), men du bør unngå å prøve å redde frø fra dem.

når du ser 444

F1-hybridfrø er resultatet av å avle to forskjellige varianter som gir konsistente avkom med gode avlinger. Det avkommet er F1-hybridplanten som vokser i hagen din! Hvis du sparer frø fra frukten til den planten, vil de sannsynligvis ikke dyrke planter som produserer samme type frukt. Hvis du prøver å dyrke frø samlet fra hybridgrønnsaker, kan avlingene du får se og smake helt annerledes enn du forventer.



Frø som er reddet fra åpne-pollinerte varianter kan imidlertid bli sanne, så lenge de ikke har krysspollinert med en annen plante. Mer om det er nedenfor. Så hvis du ønsker å redde tomatfrø, unngå å lagre frø fra tomater som er F1-hybrider og hold deg til arvestykkevarianter som er åpent pollinert.

Spar frø fra åpenpollinerte tomatsorter. Disse markedsføres ofte som 'arvestykker'

Krysspollinering av tomater

Krysspollinering kan være en stor hodepine for hjemmefrøspareren. Det som skjer er at vind og bier og andre insekter sprer pollen fra en blomst til en annen. Når dette skjer deler den genetisk materiale fra en plante til en annen og kan stimulere en blomst til å bli en frukt. Vanligvis, når dette skjer, ser den krysspollinerte avlingen ikke annerledes ut enn en avling som ikke er krysspollinert. Det er imidlertid frøene inne i frukten som bærer det genetiske krysset.



Ikke gå glipp av disse andre tomatideene

De fleste åpenpollinerte tomatsorter er enkle å redde frø fra

Hvis det for eksempel vokser squash ved siden av en zucchini, kan bier spre pollen fra den ene til den andre. Du vil imidlertid ikke vite det fra avlingene den sesongen fordi squashen ser ut og smaker akkurat som squash og squashen ser ut og smaker akkurat som squashvarianten du plantet. Men hvis du sparer frøene fra noen av dem, og dyrker dem neste år, blir plantene dine en krysning av både squash og zucchini!

Heldigvis, tomater kryssbestøver ikke med hverandre så lett. De er selvfruktbare og bestøver vanligvis seg selv på grunn av hvordan blomstene deres er dannet. Det betyr at det er mye tryggere å spare tomatfrø enn andre typer grønnsaker som kryssbestøver lettere.

Å lagre tomatfrø på et papirhåndkle gjør dem enkle å dele med venner

Lagre tomatfrø ved å fermentere

Den vanligste metoden for å lagre tomatfrø som du vil se anbefalt, innebærer å fermentere dem. Du skraper tomatinnmat i en krukke, tilsetter vann og lar det hele begynne å gjære og til og med forme seg. Deretter siler du, skyller og tørker frøene.

Dette er måten frøselskaper renser og sparer tomatfrø på, og det er en god metode. Det fjerner det gelatinøse dekket rundt frøet og gjør frøene enkle å sortere i små poser som kan selges. Det tar imidlertid flere dager, og du må rense og tørke frøene på slutten. Etter min mening er det å spare tomatfrø på papirhåndklær den beste måten å spare tomatfrø for hjemmedyrkeren.

Begynn med å skrape frøene ut av en tomat og over på et papirhåndkle

Lagre tomatfrø på et papirhåndkle

For meg er den enkleste måten å redde tomatfrø på å skrape dem ut av frukten og på et papirhåndkle. Etterpå sprer jeg frøene og presser fruktkjøttet så godt jeg kan. Dette skaper plass for de eventuelle frøplantene å vokse og bidrar til å fremskynde tørketiden. Deretter lar jeg frøene tørke helt, bretter deretter papiret opp og oppbevarer det i en konvolutt eller ziplock-pose. Jeg skriver også tomatsorten og årstall direkte på papirhåndkleet.

lage såpe med natron i stedet for lut

Når du først sprer tomatfrøene på et papirhåndkle, blir det gjennomvått. Jeg anbefaler at du legger et ekstra papirhåndkle bak det for å absorbere overflødig fuktighet. Sett dem deretter sammen på en overflate som ikke blir skadet av vann. Det tar en dag eller to før håndkleet tørker helt. Selv fruktkjøttet tørker veldig godt.

Å spare tomatfrø på denne måten gjør dem også enkle å dele med venner. Frøene fester seg til papiret og holdes der, helt levedyktige, i opptil femten år. Jeg lærte denne teknikken av en venn som sendte meg noen av variantene hans 'Late Plum'.

Når de er helt tørre, er tomatfrøene enkle å lagre, dyrke og dele

Dyrking av tomatfrø lagret på papirhåndklær

Når tiden er inne for å dyrke tomatfrøene, bruk en saks og klipp en firkant av tørkepapiret. Spar noen av frøene til en annen vår. Plant deretter hele papiret i kompost, dekk det lett. Frøplantene vil vokse helt fint, papir og det hele. Det vil til slutt brytes ned i jorden, men selv om det er noe igjen når det er på tide å transplantere, vil det lett rives bort. Du vil transplantere frøplantene dine til individuelle moduler når to ekte blader har dukket opp.

Plant frøene, papiret og alt

Så tomatfrø fra senvinter til vår

Å dyrke tomatplanter fra frø er ikke vanskelig, men det er best å starte dem tidlig hvis fjærene er kalde. På Isle of Man (kystsone 8) er det praktisk talt umulig å dyrke dem utendørs tidlig på året. Hvis du er i et lignende klima, er det den beste måten å pleie dem i et drivhus, polytunnel eller varme vinduer. Bruk tips til starter frø innendørs for å få et forsprang på våren.

For meg begynner dyrkingen av tomater i midten av februar når jeg sår frøene til mine drivhus- og polytunnel-dyrkede planter. Hvis du er i samme klima som meg, men skal plante i uoppvarmede drivhus, vent et par måneder senere.

Frøplantene vil vokse tykt, men du kan tynne dem ut etterpå

Dyrk tomatfrø på tørkepapir

For å starte frøene dine så tidlig, må du gjøre det på et varmt sted med mye lys. Undervarme er å foretrekke, og hvis du ikke har en propagator, fungerer det også bra å sette frøbrettet i nærheten av en radiator - bare pass på at det ikke er for varmt og at komposten holder seg fuktig. Å legge brettet inn i en gjennomsiktig plastpose hjelper også både med å holde på varmen og fuktigheten.

Bruk flerbruks- eller frøstartende kompost og tommelfingerregelen ved såing er å dekke frøene med jord dobbelt så dypt som selve frøet. Så hvis frøet er 3 mm langt (på størrelse med et tomatfrø), dekk det til med 6 mm jord.

Å drysse et lett lag med hagebrukskorn på toppen hjelper komposten med å holde på fuktigheten og vil ikke plage frøplantene i det hele tatt. Tomatfrø spirer best ved rundt 70-80°F, og ved denne temperaturen kan du forvente å se grønne skudd innen 6-8 dager. Når spirene har utviklet to ekte blader, er det på tide stikk ut tomatfrøplanter .

hvordan lage naturlig såpe hjemme

Fra frø til plante til frukt og fullføring av syklusen

Formering av tomatplanter fra stiklinger

Hvis du dyrker en tomatplante, arvestykke eller til og med en F1-hybrid, ER det en annen måte å holde planten i gang år etter år. Denne måten er litt mer involvert, men plantene du lager vil være langt foran alle du dyrker fra frø. Hvis du er interessert, kan du gjøre det her forplante tomatplanter fra stiklinger .

Finn Ut Antall Engel

Se Også: