Hvordan lage naturlig gul til oransje Annatto-såpe

Finn Ut Antall Engel

Annatto såpeoppskrift som viser hvordan du lager naturlig gul til oransje såpe. Det naturlige fargestoffet som brukes er annatto frø fra achiote-treet, en matsikker ingrediens som også er genial for såpeproduksjon! Avhengig av infusjonen og mengden som brukes, kan du oppnå vakre gule til levende oransje.



Denne siden kan inneholde tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

Fargesåpe er en av de mest kreative delene av såpeproduksjon, og hvis du vil unngå syntetiske fargestoffer, er det dusinvis av naturlige fargestoffer å bruke. Mange av dem er leire- eller plantebaserte og vil gi deg nesten alle nyanser av regnbuen. Pastellblå, lilla, rosa, you name it! Naturlige såpefargestoffer lener seg mer mot myke eller jordnære nyanser, men noen få synger virkelig med farger, inkludert annatto-frø. Avhengig av hvor mye du bruker, kan du oppnå myk til cheddarostgul helt til gresskaroransje. Denne annatto såpeoppskriften vil vise deg hvordan den gjøres.



Opplæringen vil lede deg gjennom å lage annatto-infundert olje, forskjellige måter å gjøre det på, og hvordan du bruker den til å farge såpen din. Du kan imidlertid bruke teknikken til praktisk talt hvilken som helst såpeoppskrift, så ikke føl deg tvunget til å holde deg til den introduserte. Du kan til og med velge å bruke såpeoljer som er mer gylne i nyansen, som ekstra virgin olivenolje, for å bidra til varmen til den endelige såpefargen.

Hva er Annatto frø

Annatto frø er små og veldig harde røde frø som brukes til å farge supper, gryteretter og ris gul naturlig. De er vanlige i latinamerikanske og karibiske oppskrifter, men du spiser dem ikke. I stedet brukes frøene til å legge til farge og fjernes deretter fra fatet. Du kan imidlertid finne annatto-pulver, og det er en ingrediens i noen karibiske krydderblandinger. Annatto har til og med gjort sin vei inn i indisk mat og brukes på omtrent samme måte til å farge sauser, ris og andre velsmakende retter.

hvordan holde fugler ute av hagen din

Annatto frø kommer fra frukten av achiote-treet bixa orellana . Den er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika, og bortsett fra å være populær i matlaging, er den også kjent som leppestiftplanten. Selv om de tørkede frøene farger oljer gule til rødoransje, kan den friske saften fra frøene presses mellom fingrene og brukes som en rød leppeflekk. De ferske, saftige frøene tørkes ut før de fleste av oss kan få tak i dem, og det du sannsynligvis vil være i stand til å skaffe vil være tørkede annatto-frø. Du kan også noen ganger finne malt annatto eller til og med annatto pasta. Unngå pastaen for såpeproduksjon siden den har mange ingredienser i seg bortsett fra annatto.



Annatto frø kommer fra achiote-treet og brukes som et naturlig matfargestoff

Annatto frø farge såpe gul til oransje

Den naturlige fargen på annatto er i det voksaktige belegget som omgir frøet i stedet for i selve frøet. Så ingen grunn til å male den opp for å bruke den nydelige fargen! Du trenger frø av god kvalitet for å farge såpe, og du kan bedømme kvaliteten etter fargen. Annatto-frø skal være mursteinsrøde, men de blekner til mer brune når de er gamle. Gamle annatto frø vil ikke farge såpen din like intenst, så for å unngå skuffelse, ikke bruk dem.

Finmalte annatto frø er grove, så jeg anbefaler ikke å blande dem inn i såpe. Bitene av annatto føles kanskje ikke behagelige på huden. I stedet kan du trekke en liten mengde av frøene (eller malte annatto-frø) i en bærerolje, for eksempel olivenolje, og deretter bruke den fargede oljen i såpeoppskriftene dine.



Annatto-såpe kan se ut som cheddarost!

positive svarte lovsanger og lovsanger

Naturlig farge såpe med Annatto frø

Når du lager annatto-såpe, erstatter du en del av oljen i en oppskrift med annatto-infundert olje. Ved å gjøre dette får du nyanser som spenner fra myk smørgul til elektrisk oransje. Fargespekteret er avhengig av kvaliteten på annatto-frøene, forholdet mellom frø og bæreroljen, hvor lenge du infunderte dem sammen, og hvor mye infundert olje du bruker i såpeoppskriften din.

Det betyr at jo mer potent den annatto-infunderte oljen og hvor mye du bruker vil avgjøre den endelige fargen. For eksempel kan bruk av fullstyrke annatto-infundert olje gi deg en mer levende og mørkere farge enn olje som bare infunderes for en kort stund. Mengden av annatto-infundert olje i en oppskrift er også viktig. Jo mer du bruker, jo dypere blir fargen.

En utfordring med å bruke mye annatto-infundert olje for å lage oransje såpe er at skummet kan bli gult. Det er ikke en stor sak hvis du bruker såpe på huden din (ved at den ikke farger huden din), men den kan etterlate farge på vaskekluter. For å unngå å ha gult skum fra såpen din, bruk ikke mer enn 15 % annatto-infundert olje i såpeoppskriftene dine.

Annatto såpeoppskrift med 25 % annatto-infundert olje og dekorert med calendula

Lag oransje såpe med Annatto frø

Selvfølgelig har jeg trykket på knappen med den prosentandelen og har laget fantastisk gresskarappelsinsåpe med annatto frø før. Annatto brukes til å lage rød Leicester-ost, og det er en annen beskrivelse av hvor oransje såpen din kan bli. Jeg la ikke merke til for mye skumfargeforskjell i denne batchen, selv om annatto-infundert olje utgjorde 25 % av oppskriften.

Litt går langt med annatto-infundert olje, og bare en berøring er nok til å gi deg smøraktig gulfarge. Jeg har funnet ut at en spiseskje (13,3 g) fullt infundert olje per pund olje (baseoljer) er nok for myk til middels gul. Fargene du får kan imidlertid variere i intensitet, avhengig av hvordan du laget den infunderte oljen. Det er en del av moroa og overraskelsen ved å jobbe med naturlige fargestoffer!

Annatto såpeoppskrift på sporet

Bruk Annatto frø til å lage infundert olje

For å lage en annatto-såpeoppskrift, må du først lage annatto-infundert olje. Selv om jeg har sett instruksjoner i matoppskrifter for å tilføre annatto frø i vann, har jeg ikke hatt hell med denne metoden. Jeg har helt kokende vann over frøene og latt dem sitte i timevis uten at det har skjedd noe. Olje er en annen sak! Plasser frø i flytende olje, og det vil sakte gulne, deretter dypt rødoransje over en måned. Vent enda lenger, og fargen kan bli enda mer intens.

Du trenger heller ikke bruke mye frø. Jeg bruker 1-3 ts hele annatto frø, eller halvparten av det av annatto frø pulver, for hvert pund (454 g) flytende olje, og det er mer enn nok. Olivenolje er min foretrukne bærerolje siden den allerede er gylden og har lang holdbarhet. Når du har laget et parti med annatto-infundert olje, trenger du kanskje bare en spiseskje om gangen for å farge såpe! Det betyr at resten bor i skapet i måneder eller til og med over ett år. Gamle oljer kan harskne på hyllen eller en gang gjort til såpe og kan forårsake DOS (frykt appelsinflekk) og en muggen duft.

Sil av annatto-frøene fra den tilførte oljen

Annatto-infundert oljeoppskrift

Annatto-infundert olje er veldig enkelt å lage, og det er en langsom metode og en rask metode. Den langsomme metoden er bedre siden ingen varme er involvert, noe som betyr at oljen vil ha en potensielt lengre holdbarhet. Ved å bruke indirekte varme for å varme den infunderte oljen frigjøres den gyldne fargen fra annatto-frøene til oljen mye raskere. Uansett hvilken prosess du velger vil fungere og være perfekt for denne annatto såpeoppskriften.

Du trenger en ren og tørr syltetøy- eller hermetikkkrukke med lokk, den flytende hovedoljen fra en såpeoppskrift (olivenolje er det jeg bruker) og annatto-frø. For hver 125 g (4,4 oz) flytende olje bruker jeg 1 til 1,5 ts annatto frø. Plasser frøene i glasset, fyll med olje, forsegl tett og la det trekke.

Annatto infundert olje før og etter en måned

Sakte-infundert Annatto frøolje

Den beste måten å lage annatto-infundert olje på er å plassere glasset på et mørkt sted og la det trekke i minst en måned. Et kjøkkenskap fungerer bra siden temperaturen sannsynligvis vil være romtemperatur for å varme. Du kan også plassere glasset i en brun papirpose og deretter sette den i et varmt vindu. UV-lys fra solen kan få oljen til å harskne, men papirposen bidrar til å beskytte oljen samtidig som den drar nytte av varmen.

hvordan lage bivokssåpe

Gi den en rist når du husker det, og over tid vil du se oljen gradvis endre seg til gul på den letteste konsentrasjonen til en dyp rødoransje på det høyeste.

Jo lenger du kan la oljen og annatto-frøene trekke, jo bedre. Noe av den beste annatto-infunderte oljen jeg har laget var nesten ett år gammel, og alt som skulle til var en teskje av den tilsatt på sporet for å lage en smørgul mengde såpe.

Når du er klar til å bruke oljen, sil den fra frøene ved hjelp av en sil og/eller osteduk og bruk den til å erstatte noe av all den spesielle oljen i en såpeoppskrift.

Bruk av mild varme kan bidra til å fremskynde infusjonsprosessen

Rask-infundert Annatto frøolje

Du kan også bruke den varme infusjonsmetoden for å lage annatto-infundert olje hvis du har lite tid. Legg oljen og frøene i glasset som beskrevet tidligere. Deretter setter du glasset i en saktekoker fylt med varmt vann, slår den på til høy temperatur og lar den stå i fire til seks timer. Hvis du ikke har en slow cooker (crock pot), kan du bruke en sou vide. Den ideelle temperaturen på vannet for å lage infundert olje er 160-175°F (70-80°C).

Den moderate og indirekte varmen i vannet hjelper annatto-frøene til å frigjøre fargen mye raskere enn ved lavere temperaturer.

skulle ønske du var her kunst

Annatto frø har ikke tilført fargen sin i varmt vann for meg

Lag Annatto-såpe

Når du har laget annatto-infundert olje, kan du bruke hele eller deler av den til å lage håndlaget såpe. Oppskriften nedenfor viser deg hvordan du lager en enkel ensfarget batch. Det er en alt-i-metode og den enkleste måten å lage oppskriften på. Imidlertid kan du reservere annatto-oljen for å legge til på sporet. På den måten kan du kontrollere hvor gul såpen din skal være. Bare husk å sørge for at du fyller opp det du ikke bruker i annatto-infundert olje med ikke-infundert olje.

Hvis du ønsket å lage virvlet såpe, kan du også bruke add-at-trace-metoden ovenfor for den delen av batchen. Alternativt kan du lage separate partier med naturlig farget såpe på en gang og bruke hver for å lage dine virvler og mønstre. Bruk denne liste over naturlige såpefargestoffer for å finne inspirasjon til andre farger.

Annatto såpeoppskrift

Livsstil

Naturlig farge såpe gul

Denne annatto såpeoppskriften er en som du vil få mye bruk av hvis du prøver å naturlig farge såpe gyldne nyanser av gult og oransje. Det er fantastisk, levende og varer lenge. Det er nok av andre gule såpefargestoffer å utforske også! Fra gulrotpuréens rene gule til calendula-blomstens gyllengule. Så er det gullris, karripulver, rudbeckia og karripulver! Jeg har delt noen flere gule kaldprosesssåpeoppskrifter nedenfor:

Finn Ut Antall Engel

Se Også: